Để làm ra một món ăn ngon, người đầu bếp không chỉ cần chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, có bàn tay chế biến khéo léo … mà còn phải chọn được trang bị một vài đồ vận hành, dụng cụ nấu nướng thích hợp.do đó, trong gian bếp luôn chẳng thể thiếu các thiết bị nhà bếp như một chiếc bếp inox công nghiệp tiện dụng, một bộ nồi chất lượng hay một chiếc tủ cơm chắc chắn… Bởi nó sẽ là người phụ tá cho đầu bếp thực hiện những bữa cơm thơm ngon bổ dưỡng cho mọi người.
>> Tìm hiểu về cách lắp đặt thi công hệ thống bếp gas công nghiệp: https://hethonggas.vn/xay-lap-he-thong-cap-gas-cong-nghiep/
1/ Định nghĩa bếp công nghiệp
Trong căn bếp của mỗi gia đình luôn chẳng thể thiếu chiếc bếp ga, cái tủ kệ đựng bát đũa xoong nồi, chậu rửa chén… thì không gian của bếp công nghiệp cũng là một căn bếp như vậy. Nó chỉ có một số điểm khác biệt về quy mô, nhu cầu và đích sử dụng.Hiểu một cách không phức tạp và dân gian nhất thì bếp công nghiệp là nơi sử dụng để chế biến thức ăn với số lượng lớn diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn phục vụ nhu cầu của nhiều người… thông thường chúng có mặt ở nhà hàng, quán ăn, trường học… Và thay vì phục vụ nhu cầu nhỏ lẻ cho cá nhân, gia đình thì chúng phục vụ cho quan tâm công cộng.
Với mục đích hưởng dụng ở quy mô công nghiệp, bếp công nghiệp luôn phải bảo đảm được yếu tố dễ sử dụng, dễ bảo trì. Hơn nữa, trong điều kiện làm việc thường xuyên phải gặp mặt với nhiệt độ cao, môi trường nhiều dầu mỡ dễ bám bẩn, cũng như gặp mặt với các thực phẩm dễ gây mùi hôi. Nên đòi hỏi nguyên liệu chế tạo ra bếp công nghiệp chất lượng phải thật khả quan. Xuất phát từ đề nghị trên mà các nhà chế tạo đã lựa chọn thép không gỉ làm nguyên liệu chế tạo chính. Ưu điểm của thiết kế bếp công nghiệp inox chính là khả năng chống bám bẩn, luôn giữ cho bề mặt bếp sáng bóng thuận lợi cho việc nấu nướng và chắc chắn vệ sinh an toàn thức ăn. yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm khi chọn bếp công nghiệp.
>> Xem cách bảo dưỡng, sữa chữa bếp gas công nghiệp: https://hethonggas.vn/sua-chua-bao-tri-he-thong-gas/
Để duy trì cuộc sống, con người cần bổ sung năng lượng hữu ích cho toàn bộ cơ thể, mà năng lượng đó có được là nhờ các loại thức ăn như cơm, thịt, rau củ quả… một số cách chế biến không bảo đảm vệ sinh không chỉ không đáp ứng được số dưỡng chất cần thiết mà còn có nguy cơ gây bệnh cho con người. từ đó, để có một vài bữa ăn bổ dưỡng cho gia đình người thân, người nội trợ phải luôn để mắt tới đến căn bếp của chính mình. Từ những dụng cụ nhỏ nhất cho đến một số thiết bị bếp công nghiệp đều cần được bảo đảm yêu cầu về y tế. Trong đó, chiếc bếp được coi là yếu tố rất quan trọng. Đóng vai trò chính giữ lửa cho tổ ấm, duy trì nguồn tài lộc của gia chủ, bếp công nghiệp luôn cần được giữ gìn sạch sẽ. Vì chỉ có như vậy thì món ăn mới đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn và cung ứng trọn vẹn dưỡng chất những dưỡng chất quý cho các bộ phân cơ thể con người.
2/ Bếp công nghiệp chất lượng bảo đảm an toàn cho người sử dụng
Bếp là thiết bị sử dụng nguồn nhiên liệu gas, vì vậy bảo đảm an toàn được cho là vấn đề hết sức quan trọng. Đặc biệt là với những loại bếp công nghiệp. Không còn bó hẹp trong hộ gia đình nhỏ lẻ, được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, xí nghiệp, quán ăn…nên nếu không có chế độ bảo đảm đắc địa thì một khi có sự cố hậu quả sẽ rất nặng nề. Nên để chọn lựa được bếp công nghiệp tốt, người hưởng dụng phải kiểm tra đầy đủ các thiết bị, thông số kĩ thuật cũng như chế độ bảo đảm an toàn trước khi quyết định mua
3/ Chọn bếp công nghiệp phù hợp với điều kiện kinh tế
Tham khảo thêm các sản phẩm bếp gas công nghiệp tại đây: http://gascongnghiep.com
